MJ´s Microgreens

Microgreens sú mladé výhonky zeleniny a byliniek, ktoré dorastajú do výšky 6 až 12 cm. Sú výnimočné svojou výraznou chuťou a sviežosťou. Jedia sa čerstvé a sú cenené pre svoje vysoké nutričné hodnoty a pestrú farebnosť. Nehovoriac o ich širokej využiteľnosti vo Vašej kuchyni! Šaláty, Burgre, Ryby, Sushi, Tacos, Smoothie, Pizza Viaceré svetové štúdie dokázali, že v microgreens sú obsiahnuté vitamíny C, E a K, ako aj lutein a beta-karotén až v 40 násobne väčšom množstve ako v klasickej zelenine.