Malé rodinné gazdovstvo s JERSEY kravičkami. Tiež chováme Japonské prepelice a sliepky
O nás
Naše rodinné gazdovstvo sa venuje chovu kráv JERSEY, s produkciou kvalitného mlieka s A2 beta - kazeínom.
Japonské prepeličky chováme v BIO kvalite a bez GMO.
Sliepočky sa pasú na zelenej tráve.
Tiež ponúkame ako doplnok kváskový chlieb z cmaru alebo srvátky. Múky berieme z malého lokálneho mlynu.
V prípade dokupovania krmív využívame iba slovenských dodávateľov bez GMO.
Z mlieka vyrábame aj mliečne produkty:
- mlieko, maslo, smotany, tvaroh, ricottu, jogurt a syry čerstvé, polotvrdé a tvrdé.